江汉职院首届美食文化节开幕
发布日期:2017-05-10 作者:hqc 来源: 点击:
举行美食文化节,旨在提升全院师生的食品安全意识、增强同学们参与饮食管理的积极性、培养大家的日常生活能力、增进师生感情、传播餐饮文化。近年来,集团后勤部门坚持服务宗旨,坚守微利经营,以提升菜品质量、满足师生需求为追求, 严格规范操作流程,严把食品安全关,强化人员管理,在经营与服务上取得了较好成绩。不久前,集团还组织了厨师餐饮技能大赛,师傅们的精湛技艺得到了参与观摩的师生的充分肯定。据了解,本届美食文化节的主要活动包括食品安全宣传、餐饮文化展览、学生厨艺比赛、自助烧烤等多项活动。